Une fois les cadres désoperculés, on les place dans un extracteur, qui n'est autre qu'une centrifugeuse destinée à extraire le miel de nos cadres.
Placement des cadres dans l'extracteur
Il faut veiller à bien répartir les cadres selon leur poids pour éviter des déséquilibre losrque la machine va tourner.
On lance le moteur et le miel retombe sur les parois latérales pour être ensuite recueilli dans le fond de la centrifugeuse. Il n'y a plus qu'à ouvrir le robinet pour laisser couler le miel.
Le miel coule de l'extracteur et est filtré une première fois pour enlever d'éventuels morceaux de cire et autres impuretés
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